ОТВ


Новости | Дальний восток29 Марта 2021, 12:12

Опасный деликатесный гад был обнаружен во Владивостоке

Опасный деликатесный гад был обнаружен во Владивостоке Употреблять его в пищу без термической обработки - опасно для жизни. Об этом сообщает ИА "Сопки"

Живой морской гребешок оказался опасным для жизни жителей Владивотока. Ветеринарная лаборатория Россельхознадзора провела исследования проб от партии гребешка. В результате были выявлены нарушения Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».  

Кстати, с просьбой провести исследования обратился владелец партии гребешка.

В результате лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии живого гребешка, выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 60 раз. 

Как считают специалисты, превышение нормативных значений по этим показателям в данном случае может свидетельствовать о недостаточной фильтрации и очистке воды в емкостях, которые используются для хранения и транспортировки живого гребешка. Употребление такого продукта в сыром виде опасно для здоровья.

 

© СМИ «ПЕРВОЕ ИНТЕРНЕТ-ТЕЛЕВИДЕНИЕ ПРИМОРЬЯ»

Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 15 апреля 2011 г. Эл № ФС 77-44578. Учредитель: КГБУ «Общественное телевидение Приморья»

Отдел рекламы: +7 (423) 226-70-30  |  Новости «Панорама»: +7 (423) 2266-335  |  «Автопатруль»: +7 (423) 201-60-00 
Приемная: +7 (423) 220-97-57  |  Факс: +7 (423) 221-40-17  |  official@otvprim.ru